Anita Lernet - Heilpraktikerin
Praxis für ganzheitliche Therapiekonzepte

Ernährungsberatung nach den Prinzipien Blutgruppendiät und Metabolik-Balance

„Wenn Du merkst Du hast gegessen, hast Du schon zuviel gegessen.“

 

Ein schöner Satz von Sebastian Kneipp, dem Vater der Ordnungstherapie.
Was bedeutet dieser Satz für uns in unserer heutigen Zeit? 

 

 

Antworten dazu bekommen Sie bei mir in einer ausführlichen individuellen Ernährungsberatung.

Möchten Sie Ihr Gewicht reduzieren?
Es gibt gute Strategien, Ihr Gewicht zu reduzieren. Ist es für Sie effektiv, nach Hildegard von Bingen abzunehmen? Mit der Blutgruppen-Diät? Oder nach dem Prinzip der Metabolik-Balance?

Die zentralen Fragen sind:
Entsteht Übergewicht z.B. erst nach der Geburt eines Kindes, in den Wechseljahren oder durch Essstörungen? Verhindern Unverträglichkeiten von Lebensmitteln eine Gewichtsreduktion? Mit welcher Ernährung, die zur meinem Konstitutionstyp passt, nehme ich ab? Tritt eine signifikante Gewichtszunahme erst im Klimakterium auf, kann dies ein Indiz dafür sein, dass sich tief greifende Stoffwechselveränderungen anbahnen. Auch psychotherapeutisch lohnt es sich, einen Blick auf die Ursache von Übergewichtigkeit zu werfen. Hypnose kann Sie ihrem Wunschgewicht näher bringen.

Wie die klassische Homöopathie differenziert auch die TCM in der Ohr-Akupunktur die verschiedenen Ursachen von Übergewicht. Es können neben den Suchtpunkten auch die Magenzone akupunktiert werden. Sie ist deshalb ein wichtiger Baustein der Gewichtsreduktinsstrategie.

Die kinesiologische Klärung dieser Fragen sind die Basis der Ernährungsberatung. Ohne sie laufen möglicherweise alle Bemühungen ins Leere.

Beispiele aus der Ernährungsberatung:
Honig enthält 84 Elemente. Fruchtzucker sowie Vollrohrzucker enthalten noch über 40 Elemente. Raffinierter Zucker enthält 2 Elemente. Betrachtet man isoliert nur die Kalorien, sind die Produkte in ihren Kalorieninhalten miteinander vergleichbar, aber nicht in ihrem Gehalt an Spurenelementen.

Raffinierter Zucker ist ein Vitamin B-Räuber. Unser Nervensystem braucht es. Besonders Kinder sind Vitamin-B-mangelgefährdet, da sie zu viele industriell hergestellte Süßigkeiten naschen. Vielleicht sind sie deshalb manchmal so hippelig und unkonzentriert?!

Diabetiker vom Typ II können Fruchtzucker aus Obst und Gemüse wesentlich besser verwerten als Zuckerersatzstoffe. Zuckerersatzstoffe, die auch gerne zum kaloriensparenden Süßen von Kaffee verwendet werden und sich in grosser Menge in allen Diätlimonaden und so genannten kalorienreduzierten Getränken befinden, werden in der Schweinemast eingesetzt, weil  sie Appetit fördernd sind. Möchten Sie gemästet werden? Wussten Sie, dass der Verdacht besteht, dass Zuckerersatzstoffe Krebs erregen?

Ein weiteres viel und falsch diskutiertes Thema sind Eier. Von Verzehr von Eiern wird grundsätzlich stark abgeraten, da sie für die Erhöhung des Cholesterinspiegels mit verantwortlich sein sollen. Das stimmt so nicht. Unser Körper nimmt pro Tag nur 20mg Cholesterin mit der Nahrung auf. Der Rest wird über den Darm ausgeschieden. Wenn der Cholesterinwert erhöht ist, so ist das als Zeichen einer Leberüberlastung zu werten. Hier ist also Ursachenforschung angesagt.

Ein erhöhter Cholesterinwert kann nicht isoliert gesehen werden; das Zusammentreffen mehrerer Risikofaktoren für Gefäßerkrankungen wie Rauchen, Übergewicht oder Bluthochdruck muß betrachtet werden. Unter anderem kommt zur Behandlung potenziertes Cholesterin in Frage und Homöopathika, die auf den Leberstoffwechsel positiv einwirken. In vielen Fällen lässt sich auch Bluthochdruck (Hypertonie) naturheilkundlich gut einstellen. Hier ist ein Mix aus Phytotherapeutika und Homöopathika, die Herzleistung und Puls beeinflussen sehr effizient.

 

Eine auf Ihren Konstitutionstyp abgestimmte Ernährungsberatung geht deshalb weit über Kalorienreduktion und Substitution von Vitaminen und Mineralien hinaus. Der Stoffwechsel beeinflusst alle Organe, wird unter anderen von Hormonen gesteuert und ist sehr spezifisch. Eine optimal auf Ihren Konstitutionstyp abgestimmte Ernährung ist die Basis Ihrer Gesundheit, Leistungsfähigkeit und damit des Immunsystems. Deshalb ist eine Ernährungsberatung nicht nur aus Gründen der Gewichtsreduktion sinnvoll. Sie ist auch, wie die Gewichtsreduktion selbst, Teil einer aktiven Krebsvorsorge.